Купив Stewart, Ford назвал её в честь своей марки Jaguar, и в 2000 году команда вышла на старт в зелёном цвете. За пять сезонов она ни разу не выиграла и лишь дважды поднималась на подиум — оба раза с Эдди Ирвайном, третьим в Монако в 2001 году и в Монце в 2002-м. В 2001–2002 годах командой руководил Ники Лауда.
В 2003–2004 годах за Jaguar выступал Марк Уэббер. В конце 2004 года Ford решил уйти из Формулы-1 и продал команду Red Bull, и с 2005 года она выступает как Red Bull Racing.